تكثر أنواع “البهارات” في السوق اللبناني، وأغلبها إن لم نقل كلها تأتي من الخارج، وتشكل هذه البهارات “النكهة” التي يتفنّن في إضافتها اللبناني على اطباقه، فتجعل مائدته شهية برائحة طيبة. حسنا إليكم هذه المعلومة: قسم كبير من البهارات التي تُباع في السوق “مسرطنة”. بيّنت دراسة علمية لقسم التغذية في …
أكمل القراءة »